閩清新聞網(wǎng)訊? 一顆顆青翠的橄欖從枝頭被摘下，到成為消費(fèi)者手中的商品，這段旅程曾依賴人工、標(biāo)準(zhǔn)不一、品質(zhì)波動。
如今，在標(biāo)準(zhǔn)化、智能化加工“高速通道”的加持下，閩清橄欖產(chǎn)業(yè)正從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)逐步轉(zhuǎn)型。
走進(jìn)梅溪鎮(zhèn)新民村的青橄欖批發(fā)交易中心的加工車間，繁忙中透著有序。傳統(tǒng)人工“眼看手選”的挑選模式已被機(jī)械化的智能分揀系統(tǒng)所取代，每顆橄欖經(jīng)過多道標(biāo)準(zhǔn)化加工工序，實現(xiàn)大小、品相、凈度的精準(zhǔn)分級。在運(yùn)行高峰期，每日從這里加工出的橄欖達(dá)數(shù)百萬顆，總重量超過5萬斤，整體效率較傳統(tǒng)人工提升數(shù)倍。
青橄欖批發(fā)交易中心工作人員黃芳表示，“以前，我們采摘下來的橄欖都是靠人工清洗、挑選，費(fèi)工又難統(tǒng)一品質(zhì)，客商收果也不踏實?，F(xiàn)在，我們邁入橄欖加工新時代，采摘后全流程機(jī)械化分揀、清洗、篩選，效率直接翻幾倍，每顆橄欖的大小、品相、凈度都實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，既讓種橄欖的鄉(xiāng)親們果子賣得更快、價格更穩(wěn)，也讓下游客商到手都是放心好貨，把咱們本地橄欖的品質(zhì)和口碑穩(wěn)穩(wěn)抓在手里?！?/span>
廣東客商劉先生表示，“我是廣東汕頭人，來閩清就是為了采購凌峰（橄欖），在這里拿貨已經(jīng)20多年了，橄欖品質(zhì)甘甜、脆、沒渣，是我吃過的橄欖里面口感最佳的?！?/span>
從“依賴人工、標(biāo)準(zhǔn)難控”到“高效加工、品質(zhì)統(tǒng)一”，閩清橄欖產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級之路，是我縣科技創(chuàng)新賦能傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展邁進(jìn)的一個縮影。通過智能化設(shè)備替代傳統(tǒng)人工作業(yè)，實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)可控、加工效率提升與品牌增值的良性循環(huán)。這不僅保障了上游種植戶的穩(wěn)定收益，也增強(qiáng)了下游市場的消費(fèi)信心，更為區(qū)域特色農(nóng)業(yè)品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。（記者 吳玉晶 鄭新潤）
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