閩清新聞網(wǎng)訊? 在中國橄欖之鄉(xiāng)閩清，記者近日見到了為每一棵橄欖樹制作“身份證”的張孟興。
“去年橄欖增產(chǎn)不增收，讓不少欖農(nóng)犯了愁，我現(xiàn)在所做的工作就是要讓它們既增產(chǎn)又增收?！逼つw被曬得黝黑的張孟興有多重身份：梅溪鎮(zhèn)屬集體企業(yè)梅溪產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司負責人、梅溪鎮(zhèn)石湖村駐村第一書記，他還是閩清縣首屆“最美退役軍人”。
閩清白河江自然村沿江一帶，適宜可食用橄欖生長。這里出產(chǎn)的地理標志產(chǎn)品“檀香橄欖”和惠圓、靈峰等橄欖享譽海內(nèi)外。張孟興介紹，傳統(tǒng)橄欖生產(chǎn)靠天吃飯，橄欖產(chǎn)品無法達到統(tǒng)一的品質(zhì)和標準，產(chǎn)量低的年份，價格略有上漲，但銷量也低，而大豐收年份，往往是低價競爭，增產(chǎn)不增收。
為提高橄欖附加值，今年4月，張孟興主動請纓，全身心投入到橄欖提升、研發(fā)、溯源、運營工作中。他專門成立研發(fā)公司，撰寫可研報告、注冊商標、聯(lián)系農(nóng)科院……反反復復，多方協(xié)調(diào)，拿出當年在部隊時攻堅克難的精神狀態(tài)，跑細了腿，磨破了嘴，辦公室?guī)缀跽共幌簦?jīng)過100多個日夜奮戰(zhàn)，8月27日，第一批10萬罐“梅邑福欖”橄欖露飲料研發(fā)成功。
“鮮食橄欖只是少數(shù)人喜歡，而且受橄欖果的品質(zhì)、保存、運輸、各地口味差異影響，生鮮橄欖銷售極其有限，而橄欖汁制作的飲料，就可以售往全國各地并出口?！睆埫吓d介紹，經(jīng)聯(lián)系中國農(nóng)業(yè)大學、福建農(nóng)林大學、福建省農(nóng)科院專家進行專業(yè)指導，新研發(fā)公司決定在產(chǎn)品溯源（采用SOD管理系統(tǒng)）上下功夫，對每一棵橄欖樹的光照、土壤分析、溫度、濕度、風力、海拔等成長因素進行數(shù)字化實控，通俗地說，就是給每一棵橄欖樹制作獨一無二的“身份證”。
“采用SOD管理系統(tǒng)生產(chǎn)出的橄欖，就是拿到了高端市場的入場券，我國北、上、廣、深一線大城市對農(nóng)產(chǎn)品準入門檻可不低，如果出口海外的話，‘科技背書’更不可缺?！睆埫吓d說。
如何提升橄欖附加值，更好地開拓市場？在張孟興看來，應從三條路突圍，一是蜜餞加工，增加新口味新品種，增強傳統(tǒng)領域競爭力；二是研發(fā)橄欖飲料，突破口味局限，銷售到大江南北及海外；三是發(fā)揮橄欖的保健功效，做成藥材銷售到醫(yī)療市場。
產(chǎn)品再好也離不開市場運營。張孟興經(jīng)過多方調(diào)研、論證、選址，選定閩清梅埔村947號的58畝水口電站閑置庫房建設“中國閩清橄欖交易中心”，為橄欖種植戶、經(jīng)銷商、加工企業(yè)等提供便捷、高效的交易場所，目前已培訓網(wǎng)絡直播帶貨團隊5場270人次。雖然繁忙的工作讓張孟興“忙得好像陀螺”，但作為一名黨員，看到自己的研究成果能夠帶動農(nóng)民增收，他覺得一切都值得。
梅溪鎮(zhèn)紀委書記林惠萍表示，下一步將按照閩清縣委“四輪驅(qū)動”惠民生的要求，重點對特色產(chǎn)業(yè)的政策、資金和技術保障進行同步監(jiān)管，督促黨員干部改進服務作風，強化村級“三資管理”，緊盯?？顚Ｓ?，認真檢查村集體橄欖林的外包合同，清理違規(guī)外包、霸王長包、閑置不包，守好村民的“錢袋子”。
通訊員：張文 林文瑩（“掌上福州”客戶端 ）
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